✏ 4 потрясающих несладких блинчика - специально для вкусного и полезного перекуса 💪😉
Забирайте себе на стену и худейте с удовольствием👙👍
♻1. Диетические блинчики с тунцом
🍴 Калорийность на 100грамм: 82Ккал
➕ Ингредиенты:
Блинчики:
• 2 яйца
• 50 мл обезжиренного молока
• 4 ст. л. овсяных отрубей (+2 ложки этих же отрубей, смолотых в муку, чтобы у блинов была более однородная текстура)
• 1 ст. л. натурального йогурта
• щепока соли по желанию
Соус:
• 5 ст. л. натурального йогурта
• специи
Начинка:
• 1 банка консервированного тунца (в собственном соку)
• 1 огурец
➕ Приготовление:
Смешиваем ингредиенты на блинчики до однородной консистенции, по виду должно быть как на обычные блины. И жарим на небольшой сухой(!) сковороде.
Йогурт для соуса перемешиваем со специями.
С тунца сливаем жидкость, огурцы режем полосками. Промазываем каждый блинчик соусом, складываем начинку и заворачиваем в блинчики. Вуаля!
♻2. Блинчики с сыром и зеленью
🍴 Калорийность на 100грамм: 99Ккал
➕ Ингредиенты:
● Мука цельнозерновая (можно использовать молотые овсяные хлопья) 100 г
● Молоко обезжиренное 200 мл
● Яйцо 2 шт.
● Соль, оливковое масло, вода
● Сыр нежирный 50 г
● Зелень: укроп, кинза, петрушка
➕ Приготовление:
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать, добавить два яйца, молоко, каплю оливкового масла, все хорошо перемешать, всыпать муку и добавить воды, тесто должно быть не слишком жидкое, но и не густое, посолить. И выпекать как обычные блины - на сильно раскаленной сковороде, с двух сторон, без масла.
♻3. Блинчики со шпинатом!
🍴 Калорийность на 100грамм: 112Ккал
➕ Ингредиенты:
● 2 яйца
● 500 мл молока
● 150 г цельнозерновой муки
● щепотка соли
● 1 столовую ложку оливкового масла
● 150-200 г шпината, бланшировать в горячей воде, нарезать мелко
● натуральный йогурт и рубленные орехи для подачи
➕ Приготовление:
Взбить яйца в миске и смешать с половиной молока, мукой, солью и маслом. Взбить до получения однородной массы, затем добавить остальную часть молока и шпинат и хорошо перемешать. Оставить на полчаса.
3.Выпекать небольшие блины на горячей сковороде (смазанной маслом) в течение нескольких минут с каждой стороны. Подавать йогуртом и орехами.
♻4. Диетические блинчики на кефире
🍴 Калорийность на 100грамм: 113Ккал
➕ Ингредиенты:
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 4 ст. л. цельнозерновой муки (либо молотой овсянки)
• сода, соль
➕ Приготовление:
Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем щепотку соли. Берем соду на кончике ножа и гасим кипятком, выливаем это в тесто.
Можно жарить без масла на сковороде с тефлоновым покрытием.
Начинку можете выбирать любую!
✏ Здоровья Вам и спасибо, что читаете мои статьи.💋
#готовьтесЛюбовью@goodiet